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園のブログ
4歳児クラス食育
2015-09-17
今日の4歳児クラスは食育をしました。五原味(甘味、塩味、酸味、苦味、うま味)について説明をした後、うま味(かつお節、イリコ、干しシイタケのだし汁)
うま味+塩
塩味(塩、醤油)
酸味(レモン、梅干し(本来は塩味)、オレンジ、酢、ヨールグト)
苦味(ゴーヤ、コーヒー)
甘味(砂糖、アイスクリーム)
と味見をしていきました。
今度はそうめん流しで使う、つゆを子ども達と作りたいと思います。
祖父母参観
2015-09-12
今日は子ども達が楽しみにしていた祖父母参観です。最初に地元の方々に歌や手遊びを披露していただきました。次は和泉幼稚園ホールに移動して、「はっぴぃ♡かむかむ」さんの鹿島にわかで大笑いし、再び保育園に戻って各保育室で昼食をとっていただきました。メニューは須古寿司とうどんでした。